Schoenheitz... toute une promesse déjà est contenue dans ce nom qui, en dialecte Alsacien, nous conduit du côté du “beau” et du “goût” pour les “bonnes choses”.
Quand l’histoire et la nature se liguent ainsi pour vous montrer le chemin à suivre, la seule voie possible devient celle de l’EXCELLENCE.
A Wihr-au-Val, là où les derniers coteaux Alsaciens flirtent avec les premiers contre-forts des Vosges, dans des conditions souvent extrêmes, comme seule la vigne les aime, Dominique et Henri Schoenheitz cultivent la recherche de l’excellence depuis plus de vingt ans.
La voie qu’ils se sont tracée est sans compromis, elle est une quête quotidienne de la qualité, un investissement passionné, pour donner année après année naissance à des vins à la personnalité affirmée et au caractère unique.
Des vins qui pour vous accompagner sauront se faire tantôt fruités et racés tantôt langoureux et soyeux. Des vins comme on les aime qui sauront être “à chaque fois identiques et toujours un peu autres”, fidèles et surprenants, familiers et exotiques...
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